Smaku 2024 19.8-31.8
Bosgårdin Smakuannokset kartanon päärakennuksessa
ke-pe 14-19
la 12-16
Punaviinihärkää ja pippuriset perunanyytit
Rödvinsoxe med peppriga potatisknyten
Pitkään punaviinissä haudutettua tilan omaa häränrintaa, uunipaistetut perunanyytit pippurilla ja tuorejuustolla. Lisukkeena vielä raikas fenkoli-kurkkusalaatti
Gårdens oxbringa som har sjudit länge i rödvin, ugnsbakade potatisknyten med peppar och färskost. Serveras med en fräsch fenkol-gurksallad
10 € (sis. alv 14 %)
Gluteeniton (G), Laktoositon (L)
Kirsikka- mantelipiirakka ja amarettokerma
Körsbärs-mandelpaj med amarettogrädde
Kartanon vanhoista keittokirjoista löydetty resepti modernilla twistillä.
Ett recept från dom gamla kokböckerna på herrgården med en modern vändning
5 € (sis. alv 14 %)
Laktoositon (L)
Bosgårdintie 68 / Bosgårdsvägen 68
Kartanon päärakennus
Avoinna: Ke-Pe 14-19 La 12-19 Su 12-17
Sometunniste: @bosgard
Ei pöytävarauksia.