Esimerkki menuita:

Alkuruoka:

• Vihreää salaattia ja päivän erikoissalaattia Bosgårdin tapaan tai
• Bosgårdin kylmät luomuliha-alkupalat, Waldorfin salaattia tai
• Bosgårdin oman savustamon kylmäsavustettua lohta, rucolasalaattia ja sitruunaa

Pääruoka:

• Bosgårdin luomupaahtopaistia, brandy-kermakastiketta, fenkolilla maustettua paprika-perunapaistosta tai
• Cassoulet ranskalaiseen tapaan (luomunaudan paistia, valkoviiniä, valkopapuja, chorizoa), ohrarisottoa tai
• Burgundinpataa (luomunaudan paistia, pekonia, sieniä, punaviiniä), valkosipuli-kermaperunaa

Jälkiruokia:

• Juustotorttu kauden marjoista ja hedelmistä tai
• Kolmen suklaan kakkua tai
• Hedelmiä ja sabayon-kastiketta

Kaksi ruokalajia valinnan mukaan 29 €/henk; kolme ruokalajia 39 €. Yli 40 hengen seurueille tarjoamme alennetun hinnan seurueen koon mukaan.