Tilakauppa ja sen ravintola

Tervetuloa.

Kaupan ja ravintolan puhelin-numero:

040 680 8004

Ruokatilaukset viimeistään 1 tunti ennen sulkemista 

Käytämme annoksissa oman tilan luomu Charolais pihvilihaa.  

Menu 

Bosgårdinpihvi 29€ 

-Charolais ulkofile n.200gr, aurajuustokastike, cole slaw, paistetut perunat (L,G)  

-Charolais ytterfile ca.200gr, auraostsås,  cole slaw, stekt potatis (L,G)  

-Charolais sirloin a.200gr, bluecheesesauce,  cole slaw, fried potatoes (L,G) 

Grillipihvi 29€   

-Charolais ulkofile n.200gr, salaatti, maustevoi, ranskalaiset (L,G)  

-Charolais ytterfile ca.200gr, sallad, kryddsmör med vitlök och örter, pommes (L,G) 

-Charolais sirloin a.200gr, garlic/herb seasoned butter, salad, fries (L,G)  

Lehtipihvi 27€   

-Charolais ulkofile n.150gr, salaatti, bearnaisekastike, ranskalaiset (L,G)  

-Charolais ytterfile ca.150gr, sallad, bearnaisesås, Pommes (L,G) 

-Charolais sirloin a.150gr, salad, bearnaisesauce, fries (L,G)  

Rydberginpihvi 29€  

-Charolais sisäfilepaloja n.150gr, dijonmajoneesi, sipuli, suolakurkku, salaatti, paistetut perunat (L,G) 

-Charolais innerfile ca.150gr, dijonmajonnäs, lök, saltgurka, sallad, stekt potatis (L,G) 

-Charolais tenderloinpieces a.150gr, dijonmayonnaise, onion, pickles, salad, fried potatoes (L,G) 

Pippuripihvi 35€  

-Charolais sisäfile n.150gr, salaatti, pippurikastike, lohkoperunat (L,G) 

-Charolais innerfile ca.150gr, pepparsås, sallad, klyftpotatis (L,G) 

-Charolais tenderloin a.150gr, peppersauce, salad, potatowedges (L,G) 

Talon burgeri 18€  

-Charolais jauhelihapihvi n.200gr, briossi, cheddarjuusto, tomaatti, suolakurkku, chilimajoneesi, pekoni, salaatti, ranskalaiset (VL) 

-Charolais nötmaletkött ca.200gr, brioche, cheddarost, tomat, saltgurka, chilimajonnäs, bacon,sallad, pommes (LL) 

-Charolais mincedmeat a.200gr, brioche, cheddar, tomato, pickles, chilimayonnaise, bacon, salad, fries (LL)  

Brisket burgeri 20€  

-Charolais naudanrintaa, briossi, bbq kastike, cole slaw, ranskalaiset (VL)

-Charolais nöt bringa, brioche, bbq sås,  cole slaw, pommes (LL)

-Charolais beefbrisket, brioche, bbq sauce, cole slaw, fries (LL) 

Portobello burgeri (vege) 17€  

-Portobellosieni, briossi, aurajuusto, aioli, salaatti, tomaatti, bataattiranut (VL) 

-Portobellosvamp, brioche, auraost, aioli, sallad, tomat, sötpotatis (LL) 

-Portobello mushroom, brioche, Bluescheese, aioli, salad, tomato, sweetfries (LL)  

Lihalajitelma kahdelle 39€ 

-Ylikypsää Charolais naudanrintaa, Bosgårdin makkarat, cole slaw, bearnaise ja bbq kastike, paistetut perunat (L,G) 

-Övermogen Charolais nöt bringa, Bosgårds korvar, cole slaw, bearnaise och bbq sås, stekt potatis (L,G) 

-Overcooked Charolais beefbrisket, Bosgård sausages, cole slaw, bearnaise and bbq sauce, friedpotatoes (L,G)  

Päivän salaatti / Dagens sallad / Salad of the day: 

Lihalla / Kött / Meat  15€  

Vege 14€  

 Lasten menu:  

 Burgeri 10€  

-Charolais jauhelihapihvi n.100gr, briossisämpylä, ketsuppi, majoneesi, tomaatti, salaatti, cheddarjuusto, ranskalaiset (VL) 

-Charolais nötmaletkött ca.100gr, brioche, ketchup, majonnäs, tomat, sallad, cheddarost, pommes (LL) 

-Charolais mincedmeat a.100gr, brioche, ketchup, mayonnaise, tomato, salad, cheddar, fries (LL)  

Lehtipihvi 12€  

-Charolais ulkofile n.100gr, salaatti, ranskalaiset (L,G) 

-Charolais ytterfile ca.100gr, sallad, pommes (L,G)

-Charolais sirloin a.100gr, salad, fries (L,G) 

Paistetut nakit 10€  

-Bosgårdin nakit, salaatti, ranskalaiset (L,G)

-Bosgårds knackkorv, sallad, pommes (L,G)

-Bosgård sausages, salad, fries (L,G) 

Tilakaupassa on myynnissä Bosgårdin luomulihaa sekä muita lähituotteita.  

Suosittelemme pöytävarauksen tekemistä yli 6 henkilön seurueille. 

Tilakaupan ravintolaan ja myymälään ei voi tuoda lemmikkieläimiä mutta terassille he ovat tervetulleita. Kysy vesiastiaa henkilökunnalta. 

Tilakaupan numero on 040 680 8004 tai bosgard@gmail.com 

Tervetuloa! 

Päärakennuksen tilausravintola 

Päärakennuksen ravintola on avoinna tilauksesta. 

Catering 

Porvoo, lähikunnat ja pääkaupunkiseutu. 

Pyydä tarjous toffe.liljeberg@bosgard.com 

Tässä Bosgårdin ravintolan Oiva raportti.