Olemme juhannuksena kiinni 21-23.6

Tilakauppa ja sen ravintola

Tilakauppa

Bosgårdin tilakauppa ja sen ravintola

 

ma-to 11-20

Suljettu pe-su(juhannus)

 

Ruokatilaukset viimeistään 1 tunti ennen sulkemista

 

Käytämme annoksissa oman tilan luomu Charolais pihvilihaa. 

 

Menu

Bosgårdinpihvi 28€ 

-Charolais ulkofile n.200gr, aurajuustokastike, cole slaw, paistetut perunat (L,G) 

-Charolais ytterfile ca.200gr, auraostsås,  cole slaw, stekt potatis (L,G) 

-Charolais sirloin a.200gr, bluecheesesauce,  cole slaw, fried potatoes (L,G)

 

Grillipihvi 27€ 

-Charolais ulkofile n.200gr, salaatti, maustevoi, ranskalaiset (L,G) 

-Charolais ytterfile ca.200gr, sallad, kryddsmör med vitlök och örter, pommes (L,G)

-Charolais sirloin a.200gr, garlic/herb seasoned butter, salad, fries (L,G) 

 

Lehtipihvi 26€ 

-Charolais ulkofile n.150gr, salaatti, bearnaisekastike, ranskalaiset (L,G) 

-Charolais ytterfile ca.150gr, sallad, bearnaisesås, Pommes (L,G)

-Charolais sirloin a.150gr, salad, bearnaisesauce, fries (L,G) 

 

Rydberginpihvi 29€ 

-Charolais sisäfilepaloja n.150gr, dijonmajoneesi,  suolakurkku, salaatti, paistetut perunat (L,G)

-Charolais innerfile ca.150gr, dijonmajonnäs, saltgurka, sallad, stekt potatis (L,G)

-Charolais tenderloinpieces a.150gr, dijonmayonnaise,  pickles, salad, fried potatoes (L,G)

 

Pippuripihvi 35€ 

-Charolais sisäfile n.150gr, salaatti, pippurikastike, lohkoperunat (L,G)

-Charolais innerfile ca.150gr, pepparsås, sallad, klyftpotatis (L,G)

-Charolais tenderloin a.150gr, peppersauce, salad, potatowedges (L,G)

 

Talon burgeri 18€ 

-Charolais jauhelihapihvi n.200gr, perunasämpylä, cheddarjuusto, tomaatti, suolakurkku, chilimajoneesi, pekoni, salaatti, ranskalaiset (VL)

-Charolais nötmaletkött ca.200gr, potatissemla, cheddarost, tomat, saltgurka, chilimajonnäs, bacon,sallad, pommes (LL)

-Charolais mincedmeat a.200gr, potatobun, cheddar, tomato, pickles, chilimayonnaise, bacon, salad, fries (LL) 

 

Brisket burgeri 20€ 

-Charolais naudanrintaa, perunasämpylä, bbq kastike, cole slaw, ranskalaiset (VL)

-Charolais nöt bringa, potatisbulle, bbq såscole slaw, pommes (LL) 

-Charolais beefbrisket, potatobun, bbq sauce, cole slaw, fries (LL) 

 

Portobello burgeri (vege) 17€ 

-Portobellosieni, perunasämpylä, aurajuusto, aioli, salaatti, tomaatti, bataattiranut (VL)

-Portobellosvamp, potatisemla, auraost, aioli, sallad, tomat, sötpotatis (LL)

-Portobello mushroom, potatobun, Bluescheese, aioli, salad, tomato, sweetfries (LL) 

 

Lihalajitelma kahdelle 39€

-Ylikypsää Charolais naudanrintaa, Bosgårdin makkarat, cole slaw, bearnaise ja bbq kastike, paistetut perunat (L,G)

-Övermoget Charolais nöt bringa, Bosgårds korvar, cole slaw, bearnaise och bbq sås, stekt potatis (L,G)

-Overcooked Charolais beefbrisket, Bosgård sausages, cole slaw, bearnaise and bbq sauce, friedpotatoes (L,G) 

 

Päivän salaatti / Dagens sallad / Salad of the day:

Lihalla / Kött / Meat  15€ 

Vege 14€ 

 

 Lasten menu: 

 Burgeri 10€ 

-Charolais jauhelihapihvi n.100gr, briossisämpylä, ketsuppi, majoneesi, tomaatti, salaatti, cheddarjuusto, ranskalaiset (VL)

-Charolais nötmaletkött ca.100gr, brioche, ketchup, majonnäs, tomat, sallad, cheddarost, pommes (LL)

-Charolais mincedmeat a.100gr, brioche, ketchup, mayonnaise, tomato, salad, cheddar, fries (LL) 

 

Lehtipihvi 12€ 

-Charolais ulkofile n.100gr, salaatti, ranskalaiset (L,G)

-Charolais ytterfile ca.100gr, sallad, pommes (L,G)

-Charolais sirloin a.100gr, salad, fries (L,G) 

 

Paistetut nakit 10€ 

-Bosgårdin nakit, salaatti, ranskalaiset (L,G)

-Bosgårds knackkorv, sallad, pommes (L,G) 

-Bosgård sausages, salad, fries (L,G) 

 

Lihapullat 9,50€ 

-Charolais jauhelihapyörykkä, salaatti, ranskalaiset (L,G)

-Charolais nötmaletköttbullar, sallad, pommes (L,G)

-Charolais mincedmeat, creamsauce, salad, fries (L,G)

 

(Briossisämpylä saattaa sisältää pähkinää)

 

Tilakaupassa on myynnissä Bosgårdin luomulihaa sekä muita lähituotteita. 

Suosittelemme pöytävarauksen tekemistä yli 6 henkilön seurueille.

Tilakaupan numero on 040 680 8004 tai bosgard@gmail.com

 

Tervetuloa

 

Päärakennuksen tilausravintola

Päärakennuksen ravintola on avoinna tilauksesta.

Catering

Porvoo, lähikunnat ja pääkaupunkiseutu.

Pyydä tarjous toffe.liljeberg@bosgard.com

 

Tässä Bosgårdin ravintolan Oiva raportti.